Vážení hosté,
Teplotně nás velmi slunečný víkend.
Ve středu 3. června od 20:00 se můžete těšit na bluesové a jazzové tóny od skvělých. Přijede zahrát STEF ROSEN TRIO. Více info k akci zde: Stef Rosen Trio u Krobiánů | Facebook
Ve čtvrtek 4. června od 19:00 přijede besedovat politický geograf MICHAEL ROMANCOV. Více info k akci zde: Michael Romancov – Beseda U Krobiána | Facebook
V neděli 7. června od 16:00 dorazí na besedu o veřejnoprávních médiích pobesedovat redaktor ČT MARTIN ŘEZNÍČEK, redaktor ČRo Plus PETR VIZINA a novinářka MAGDALENA SODOMKOVÁ
V pátek nabídneme oblíbené steaky z tetínského stařeného aberdeen angus a připraveni budou také krobiánské taliány. Pokrmy budou připravené od 16:30.
PÁTEČNÍ SPECIALITY (od 16:30 do 20:00)
STEAK SOUS-VIDE z tetínského stařeného aberdeen angus, s hranolkami a domácím chimichurri
KROBIÁNSKÝ TALIÁN s křenem a hořčicí
Na víkend plánujeme menu plné oblíbených pokrmů.
VÍKENDOVÉ MENU (od 11:30 do 16:30)
POLÉVKA
ZAKARPATSKÝ BOGRAČ z hovězího a vepřového masa, papriky, kořenové zeleniny, brambor a vína
HLAVNÍ CHOD
HOVĚZÍ NA KOPROVÉ OMÁČCE z masa od řevnického řezníka, s vejci a pečenými grenaillemi
KOPROVÁ OMÁČKA bezmasá, s vejcem, restovanými žampióny a pečenými grenaillemi
LOSOS S DOMÁCÍMI GNOCCHI, naše pesto z medvědího česneku, ratatouille, rukola, pražené vlašské ořechy, parmazán
DOMÁCÍ GNOCCHI, naše pesto z medvědího česneku, ratatouille, rukola, pražené vlašské ořechy, parmazán
DEZERT
DOMÁCÍ TVAROHOVÉ KNEDLÍKY S MERUŇKAMI obalené v křupavém máslovém crumblu
Vzhledem k omezené kapacitě naší hospůdky doporučujeme si předem rezervovat stůl i pokrm, a to na čísle 777288244.
Těšíme se na vás