Páteční ryba a víkend 6. a 7. září

Vážení hosté,

tento pátek (od 16:30 do 21:00) se můžete poprvé těšit na naše rybí speciality. Protože nikdo v okolí nedělá pořádně rybu, musíme to vzít do svých rukou. Tento týden budeme mít premiéru co se týče rybího masa, ale také naší udírny. O víkendu (od 11:30 do 16:30) jsme se rozhodli kvůli počasí opět grilovat. Proto neváhejte dorazit a pochutnat si na nejlepších burgrech z nejchutnějšího tetínského hovězí, vege halloumi z farmářského sýra nebo vlastnoručně vyrobené klobásy.

Případné rezervace volejte, a to na tel. 777288244.

POLÉVKA

ZUPPA DI PATATE E CIPOLLE – vegetariánský krém z brambor a cibule, s česnekovými krutony

PÁTEČNÍ SPECIALITA

KROBIÁNŮV UZENÝ PSTRUH s řemeslným pečivem / lehkým bramborovým salátem

GRIL

ROYAL CHEESE BURGER – tetínské stařené hovězí, slanina, sýr cheddar, majonéza, naše pickles, rajče, nakládaná červená cibule, dubový salát, řemeslná máslová brioška z pekárny Vrbský

SUPER MARIO BURGER – tetínské stařené hovězí, slanina, ementál, restované žampióny, karamelizovaná cibule, dubový salát, řemeslná máslová brioška z pekárny Vrbský

MERGUEZ HOT DOG – naše klobáska z hovězího a jehněčího masa, naše nakládané pickles, karamelizovaná cibule, spicy majonéza, restovaná křupavá cibule, petržel, žemle

VEGE BURGER – farmářský halloumi sýr od sýrárny Řekni Sýr, carpaccio z pečené červené řepy, ajvar, rukola, pražené vlašské ořechy v medu, řemeslná máslová brioška z pekárny Vrbský

– vše je možné nabídnout ve variantě bez briošky

PŘÍLOHY

Klasické hranolky

Batátové hranolky

OMÁČKY

BBQ

Kečup

DEZERT

DOMÁCÍ KREMROLE S LEMON CURDE

Těšíme se na vás

Napsat komentář