Vážení hosté,
jako každý týden, i tento se můžete těšit na nové menu. Vzhledem k veliké poptávce po naší kuchyni doporučuji si rezervovat stůl i pokrmy předem, protože se může stát, jako se to již mnohokrát stalo, že budou naše dobroty vyprodány. Tohoto zklamání vás chceme ušetřit, proto doporučujeme si pokrmy rezervovat již před víkendem, kdy jsem schopen zvedat telefon =)
V pátek nabídneme od 16:30 do 19:30 následující pokrmy.
PÁTEČNÍ SPECIALITY (od 16:30 do 19:30)
STEAK TOP BLADE SOUS-VIDE (250 g) z tetínského stařeného aberdeen angus, s hranolkami a domácím chimichurri
SMAŽENÁ GOUDA OBALENÁ V PANKO STROUHANCE, nové brambory s pažitkou, domácí tatarka
VÍKENDOVÉ MENU (od 11:30 do 16:30)
POLÉVKA
HRÁŠKOVÝ KRÉM S MÁTOU, smetanou a s krutony
HLAVNÍ CHOD
KUŘECÍ SHAWARMA WRAP (marinované kuře, česneková omáčka, ledový salát, rajče, okurka, nakládaná okurka, červená cibule), tabbouleh salát (bulgur, rajče, petržel, citronová tráva, olivový olej)
SMAŽENÁ TRESKA V PIVNÍM TĚSTÍČKU se salátem nicoise (grenaille, fazolky, vinaigrett, cherry rajčata, olivy, kapary, bylinky)
SMAŽENÁ GOUDA OBALENÁ V PANKO STROUHANCE, nové brambory s pažitkou, domácí tatarka
DEZERT
CHEESECAKE S DOMÁCÍMI TŘEŠNĚMI
Vzhledem k omezené kapacitě naší hospůdky doporučujeme si předem rezervovat stůl i pokrm, a to na čísle 777288244.
Těšíme se na vás