Vážení hosté,
na tapasky a další dobroty se budete moci těšit i tento pátek, a to od 16:30 do 21:00.
V sobotu i neděli vaříme od 11:30 do 16:30.
Pokud si budete chtít rezervovat stůl, tak do středy volejte 777288244 a ve zbylých dnech 605254932 (ideálně před otvíračkou).
PÁTEČNÍ MENU
HOVĚZÍ JAZYK na plátky, hrubozrnná hořčice, křen, rudenský chléb
TUŇÁK TATAKI, sezam, koriandr, wakame salát, teryaki omáčka
KROBIÁNOVA SALSICCIA (naše vepřová klobása s bylinkami, na červeném víně), řemeslné pečivo od pekárny Vrbský
FARMÁŘSKÝ HALLOUMI SÝR s batátovými hranolky, jarní cibulkou, bylinkovým dipem/BBQ mayo
TVARŮŽKOVÁ POMAZÁNKA, jarní cibulka, řemeslných chleba
POLÉVKA
KRÉM Z NAŠICH CUKET s naší bazalkou, bylinkovým olejem a krutony
VÍKENDOVÉ MENU
TETÍNSKÉ HOVĚZÍ NA KOPROVÉ OMÁČCE, pečené grenaille z našich brambor, zastřené vejce
QUESADILLA s trhaným kuřecím, cheddar, rajče, jalapenos, zakysaná smetana, guacamole
SMAŽENÉ TVARŮŽKY, vařený nový brambor, chilli-limetová majonéza
DEZERT
DOMÁCÍ LEMON CURD (citrónový krém) se šlehačkou
Těšíme se na vás