NEJLEPŠÍ BURGERY V OKRESE
Vážení hosté,
protože se do konce prázdnin už k tomu nedostaneme, rozhodli jsme se v pátek (od 16:30 do 21:00) a o víkendu (od 11:30 do 16:30) naposledy grilovat. Neváhejte dorazit a pochutnat si na nejlepších burgrech z nejchutnějšího tetínského hovězí, vege halloumi z farmářského sýra nebo vlastnoručně vyrobené salsiccia klobásy.
Případné rezervace volejte, a to na tel. 777288244.
POLÉVKA
ZELENINOVÝ CURRY KRÉM s kokosovým mlékem
TARATOR – bulharská studená polévka z okurek, kopru, smetany, vlašských ořechů
GRIL
CLASSIC CHEESEBURGER – tetínské stařené hovězí, slanina, sýr cheddar, majonéza, okurka, rajče, červená cibule, dubový salát, řemeslná máslová brioška z pekárny Vrbský
BIG KAHUNA – tetínské stařené hovězí, Jamon Serrano (sušená šunka), Manchego (pařený ovčí sýr), domácí mango-chilli chutney, koriandr, rajče, červená cibule, dubový salát, řemeslná máslová brioška z pekárny Vrbský
ASIJSÝ BŮČEK BURGER – plátky marinovaného bůčku (150g) v hoisin omáčce, salátek z mrkve, okurky, koriandru, zálivka z rybí omáčky, limetkové šťávy, dubový salát, sypané praženými arašídy, řemeslná máslová brioška z pekárny Vrbský
KROBIÁNOVA SALSICCIA – naše vepřová klobáska s našimi pečenými rozmarýnovými brambůrkami
VEGE BURGER – farmářský halloumi sýr od sýrárny Řekni Sýr, carpaccio z pečené červené řepy, ajvar, rukola, pražené vlašské ořechy v medu, řemeslná máslová brioška z pekárny Vrbský
– vše je možné nabídnout ve variantě bez briošky
PŘÍLOHY
Batátové hranolky
Restovaná sezónní zelenina
OMÁČKY
BBQ
Česnekový dip
Ajvar
DEZERT
ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY – kynuté knedlíky s domácími švestkami, obalené mákem, sypané perníkem, zalité máslem
Těšíme se na vás