Vážení hosté, přátelé,
vítáme vás v novém roce a zveme všechny k nám na víkendové menu, které doporučujeme si včas i s místem zarezervovat na tel. 777288244.
POLÉVKA
FRANCOUZSKÁ CIBULAČKA s krutony a ementálským sýrem.
RYBÍ POLÉVKA ze pstruha, smetany, fenyklu, kopru a našimi brambory.
HLAVNÍ CHOD
Farmářská TRHANÁ HUSA v máslové briošce od pekárny Vrbský, s naším kimčchi, sriracha-majonézou, jarní cibulkou, teriyaki omáčkou se sezamem a pečenými batáty.
TETÍNSKÉ HOVĚZÍ s rajskou omáčkou a domácím kynutým knedlíkem.
TYROLSKÉ GRÖSTLE z našich brambor, s růžičkovou kapustou, pažitkou, petrželkou, čerstvou majoránkou a volským okem.
DEZERT
ŠTRŮDL se šlehačkou a griliášem z medových buráků.
Těšíme se na vás.
Vaši Krobiáni.