Víkend 3. a 4. srpna

Vážení hosté,

tento týden se zase vrátíme ke klasickému vaření. Naše pokrmy však budou vymazlenější než obvykle, až nás to samotné překvapuje.

V sobotu a neděli bude teplá kuchyně od 11:30do 17:00

Případné rezervace stolu a pokrmů volejte na 777288244.

POLÉVKA

ZELŇAČKA s uzeným a bramborem

MELOUNOVÉ GASPACHO studená veganská polévka z rajčat, melounu, okurek, bazalky, bylinkového oleje a vinného octa

HLAVNÍ CHOD

FARMÁŘSKÉ KUŘECÍ STEHNO NA OMÁČCE Z PEČENÝCH PAPRIK, šalotky, bílého vína, tymiánu, zakysané smetany, s vaječnými špeclemi

LOSOS s hráškovým pyré a salátkem z fenyklu, jablek a kopru

BURRATA (čerstvý pařený sýr) se salátem z polníčku, baby špenátu, cherry rajčat, nektarinky, balsamica a pražených slunečnicových semínek a s řemeslnou italskou bagetkou z pekárny Vrbský

DEZERT

CHIA PUDINK z chia semínek, kokosového mléka, agávového sirupu, třtinového cukru a lesního ovoce

Těšíme se na vás

Napsat komentář