Vážení hosté, přátelé,
tento týden jsme se po pozitivních reakcích opět rozhodli pro pestré barbeque menu. Vzhledem k blížícímu se podzimu se jedná zřejmě o jedno z posledních grilování.
Rezervace prosíme hlásit na tel. 777288244.
Část z našeho menu nabídneme již v pátek od 17:00 do 20:00.
Od 20:00 bude mít svůj koncert Mucha. Pokud jste si lístek ještě nerezervovali, zavolejte nám a my vám ho schováme.
V sobotu vaříme od 12:00 do 17:30 a v neděli od 11:30 do 16:30.
POLÉVKA
KULAJDA s lesními houbami, vejci, bramborem, koprem a smetanou
HLAVNÍ CHOD – GRIL
JEHNĚČÍ BURGER – Lamb Burger, z krasového jehněte, ovčí sýr, chimichurri, pečená paprika
HOVĚZÍ BURGER – Classic Burger, z tetínského hovězí, se slaninou, sýr Cheddar, majonézou, okurkou, rajčetem a dubovým salátem
HOVĚZÍ BURGER – Big Kahuna Burger, z tetínského hovězí, majo, mangové chilli chutney, čerstvý koriandr, pařený ovčí sýr, Jamón Serrano šunka, rajče a dubový salátek
TRHANÝ VEPŘ – Smokey Pulled Pork Burger, z pomalu pečeného, okouřeného vepřového ramínka, na cideru, BBQ omáčce Jack Daniels, coleslaw, nakládaná cibulka
VEPŘOVÁ KRKOVICE naložené na domácích bylinkách (tymián, rozmarýn)
HALLOUMI BURGER (vegetariánské) – halloumi sýr, marinovaná červená řepa, ajvar
DEZERT
NEPEČENÝ OVOCNÝ CHEESECAKE z lesního ovoce
Těšíme se na vás