Vážení hosté, přátelé,
od tohoto víkendu se můžete těšit na náš obnovený koncept kulinářského cestování, během kterého se pravidelně budeme gastronomicky vypravovat do cizích krajin a objevovat nové suroviny a nové chutě. Takto chceme proletět celý svět, a přitom neopustit pozemek našeho hostince.
Pokud byste chtěli vyrazit s námi, můžete se přidat již tuto sobotu.
Rezervace prosíme hlásit na tel. 777288244.
V sobotu vaříme od 12:00 do 17:30 a v neděli od 11:30 do 16:30.
POLÉVKA
Vegetariánská ČORBA (rajčata, papriky, domácí cukety, brambory, balkánský sýr)
HLAVNÍ CHOD – GRIL
ČEVAP z tetínského hovězí, s čubricou, ajvarem, domácí čalamádou
PLJESKAVICA BURGER z tetínského hovězí, brioškou z rudenské pekárny Vrbský, se sýrem kaškaval, ajvarem, cibulí, listem salátu, rajčetem
RAŽNJIĆI – špíz z tetínského podplečí, ajvar, cibule
PLNĚNÉ PAPRIKY balkánským sýrem, s rajčatovou omáčkou a rýží
PŘÍLOHY
BLITVA – brambory, špenátové listy, česnek, cibule
STŘEDOMOŘSKÝ BÍLÝ CHLÉB
DEZERT
KREMEŠ (nebo také KRÉM ŠNITA)– řezy z listového těsta, pudinku z pravé vanilky a šlehačky
Těšíme se na vás