Vážení hosté, přátelé,
v tento podovolenkový víkend se můžete těšit zejména na lehčí pokrmy a grilované dobroty, které doporučujeme si včas zarezervovat na tel. 777288244.
V sobotu plánujeme grill od 12:00 do 17:30 a v neděli od 11:30 do 16:30.
POLÉVKA
TARATOR – bulharská vegetariánská a bezlepková polévka z bílého jogurtu, česneku, kopru, okurek, zdobený vlašskými ořechy a plátky ředkviček
SALÁT
ŘECKÝ SALÁT – rajčata, okurky, papriky, řecké kalamáta olivy, naše oregano, citronová šťáva, olivový olej
HLAVNÍ CHOD – GRIL
VEPŘOVÁ KRKOVICE (250g) marinovaná v domácích bylinkách a česneku
KUŘECÍ PRSNÍ PLÁTEK (150g) na našich bylinkách (oregano, tymián)
TETÍNSKÁ HOVĚZÍ KLOBÁSA (150g)
HERMELÍN v domácí grilovací směsi
GRILOVACÍ SÝR
HALLOUMI SÝR s domácí marinovanou řepou, rukolou a balsamikem
PŘÍLOHY
Americké brambory
Restovaná zelenina (domácí cuketa, lilek, paprika, cibulka, žampióny, kukuřice)
Chléb
Dip (ajvar, majonéza, česnekový)
Těšíme se na vás