Vážení hosté, přátelé,
tento víkend se vydáme letem-světem objevovat různé burger-styly, které samozřejmě opět nabídneme také v „nahaté“ verzi bez briošky.
Rezervace prosíme hlásit na tel. 777288244.
V sobotu vaříme od 12:00 do 17:30 a v neděli od 11:30 do 16:30.
POLÉVKA
PORKOVÝ KRÉM s krutony a parmazánem
HLAVNÍ CHOD – GRIL
JEHNĚČÍ BURGER – Lamb Burger, z krasového jehněte, ovčí sýr, chimichurri, grilovaná zelenina
HOVĚZÍ BURGER – Classic Burger, z tetínského hovězí, se slaninou, sýr Cheddar, majonézou, okurkou, rajčetem a dubovým salátem
HOVĚZÍ BURGER – Big Kahuna Burger, z tetínského hovězí, majo, mangové chilli chutney, čerstvý koriandr, pařený ovčí sýr, Jamón Serrano šunka, rajče a dubový salátek
TRHANÝ VEPŘ – Smokey Pulled Pork Burger, z pomalu pečeného, okouřeného vepřového ramínka, na cideru, BBQ omáčce Jack Daniels, coleslaw, nakládaná cibulka
VEPŘOVÁ KRKOVICE naložené na domácích bylinkách (tymián, rozmarýn)
FALAFEL BURGER (vegetariánské) – falafel, jogurtový dresing, koriandr, grilovaná zelenina
PŘÍLOHY
Americké brambory
Grilovaná zelenina (paprika, cuketa, lilek, cibule, kukuřičný klas)
Coleslaw
DEZERT
OVOCNÝ CHEESECAKE z domácího ovoce
Těšíme se na vás